Prețurile unor produse alimentare de import, precum cafeaua, ceaiurile de specialitate și condimentele, au înregistrat creșteri substanțiale în Statele Unite, punând presiune semnificativă asupra micilor afaceri. Deși indicele general al prețurilor a rămas relativ stabil în ultima perioadă, aceste categorii de produse se confruntă cu tarife vamale care împing costurile în sus.
Potrivit datelor oficiale, cafeaua a devenit cu peste 14% mai scumpă față de anul trecut, iar unii comercianți raportează creșteri de până la 25% doar din ianuarie. Situația a devenit atât de dinamică, încât multe localuri nu mai au timp să actualizeze meniurile și recurg la taxe suplimentare temporare.
Aproape trei sferturi din importurile alimentare americane sunt supuse unor taxe vamale, iar pentru produsele care nu pot fi procurate din surse interne, cum ar fi cafeaua sau anumite ceaiuri, există puține alternative. Companiile mici se confruntă cu dileme dureroase: să absoarbă costurile în creștere, să reducă calitatea sau să mărească prețurile, riscând să-și piardă clienții.
Specialiștii avertizează că efectele acestor măsuri se vor resimți nu doar la nivelul cafenelelor sau magazinelor mici, ci și în lanțurile mari de retail, unde diversitatea și disponibilitatea produselor ar putea fi afectate. Războiul comercial global pare să aibă doar învinși: consumatorii, care vor plăti mai mult, și micii producători, care luchită pentru supraviețuire.