O problemă globală, obezitatea, afectează aproximativ un miliard de oameni, iar soluțiile par uneori complicate. Însă, pot exista și căi mai simple și mai naturale de a menține un echilibru corporal.
Un medic cu experiență în domeniul nutriției și al medicinei preventive a evidențiat patru principii esențiale care pot ajuta la gestionarea greutății, fără a recurge la regimuri alimentare severe.
Prima regulă se referă la modul în care consumăm mâncarea. Studiile arată că mestecatul amănunțit, de cel puțin 40 de ori pe îmbucătură, influențează favorabil hormonii responsabili de senzația de săturare. Acest lucru duce la o scădere naturală a poftei de mâncare.
A doua recomandare vizează programul meselor. Este benefic să lași un interval de cel puțin 14 ore între cină și micul dejun. Consumarea unei mese seara devreme, ușoară, sau chiar omiterea ei, poate contribui la pierderea în greutate. De asemenea, alinierea la ritmurile naturale ale zilei este importantă.
A treia directivă se concentrează pe alegerea alimentelor. Se recomandă consumul de legume (cu excepția cartofului), cereale integrale – precum orezul brun – și pâine integrală autentică. Leguminoasele, fructele cu moderație și cantități mici de nuci, alune sau produse fermentate ajută la menținerea unei microbiote intestinale sănătoase.
În sfârșit, a patra regulă subliniază importanța evitării produselor ultraprocesate. Chipsurile, băuturile carbogazoase, carnea procesată și zahărul adăugat sunt printre cele mai dăunătoare. De asemenea, excesul de proteine animale poate duce la creșterea în greutate.
În concluzie, adoptarea unor obiceiuri alimentare simple, respectând ritmurile biologice și alegând alimente naturale, poate fi cheia unui stil de viață echilibrat, fără restricții excesive.